POUR COMMENCER

Assortiment d´olives 4.5€

Charcuterie de Can Vilarrasa au poids 7€ (pour 100 g)

(Fuet, llonganissa, peltruc de foie, peltruc d'œuf, bull noir)

Longe ibérique aux amandes frites salées et poutargue 9€

Épaule de jambon 100% ibérique bellota avec pain de cristal 12€(60g) - 24€(120g)

Plateau de fromages de saison 40g(10€) - 140g (20€)

(Fermió de La Balda del Vall de Llémena, Veciana Reserva du Castell d'Anoia, Bleu de La Xiquella de La Vall d’en Bas, Tometa de L'abadessa de la Seu de Urgell)

Macédoine de légumes au thon, câpres et piparra 5€

Gilda de morue avec olive gordal, cornichon, piparra, tomate semi-séchée, poudre d’olive noire, pil-pil et peau croustillante de morue 5 €

Croquette crémeuse de longe (unité) 2,5€

Croquette crémeuse de jambon ibérique (unité) 2,5€

Patatas bravas avec aïoli doux et ail confit 4,5€

Queue de boeuf et frites 17€

Burger de pain brioché, smash de boeuf maturé 120 jours, sauce Emmy, confiture de bacon, fromage Cheddar et frites 17€

Croque-monsieur Ibérique de la Bikineria Rocambolesc avec jambon gran reserva, mozzarella fraiche et truffe 8€

NOS DESSERTS

Fraises à la crème, vinaigre de Modène et poivre; sorbet à la fraise 6,5€

Flan aux oeufs avec crème fouettée 6,5€

Tarte au fromage avec fromage La Xiquella et sorbet de cerise avec citron vert 8€

Xuixo de Girona caramélisé farci de crème pâtissière et glace à la vanille 8€

Coulant au chocolat avec crumble au cacao et glace à la vanille 8€

Glace au lait de brebis de Rocambolesc avec confiture de lait et confiture à la goyave 9€

Glace au chocolat de Rocambolesc avec amandes grillées, sauce au chocolat et éclats de cacao 9€

Tarte Tatin aux pommes avec glace à la vanille 9€