• POUR COMMENCER

    Olives variées 4.5€
    (Gordals, épicées et aliñás)

    Charcuterie de Can Vilarrasa au poids 7€ (pour 100 g)
    (Fuet, llonganissa, peltruc de foie, peltruc œuf, bull noir)

    Longe ibérique aux amandes frites salées et poutargue 9€

    Épaule de jambon 100% ibérique 'bellota' avec pain de cristal 12€(60g) - 24€(120g)

    Plateau de fromages de saison 10€(4 parts) - 20€(8 parts)
    (Fermió de La Balda del Vall de Llémena, Veciana Reserva du Castell d'Anoia, Bleu de La Xiquella de La Vall d’en Bas, Tometa de L'abadessa de la Seu de Urgell)

    Macédoine de légumes au thon, câpres et 'piparra' 4.5€

    Omelette de pommes de terre et oignons avec pain au levain 7€

    Aubergines rôties avec sauce au yaourt, noix, 'piparra', menthe fraîche, fenouil et huile d'olive aux herbes 4.5€

    Salade d’épinards et pousses, agrumes, fromage de chèvre, grenade, vinaigrette à l'orange et moutarde et amandes effilées, grillées 7€

    Moules au vin blanc 9€

    Lapin mariné aux légumes de notre potager du Mas Maroch 7€

    Anchois de Santoña à l'huile d'olive extra vierge (6 unités) 18€

    Gilda de Morue avec olive gordal, cornichon, piparra, tomate semi-séché, poudre d’olive noire, pil-pil et peau de morue croustillante (unité)5€

  • NOS FRITURES

    'Tortillita de camarones' (Omelette aux crevettes à l'andalouse) 6€

    Croquette crémeuse de longe (unité) 2€

    Croquette crémeuse de jambon ibérique (unité) 2€

    Millefeuille de pommes de terre frit et sauce brava 6€

    Champignons poule des bois frits et sauce romesco 6€

    Ailes de poulet frites à la sauce brava épicée 8€

    Sardines marinées avec basil, mayonnaise au cititron et zeste de citron vert 10€

    Calamars frits à la romaine de Can Roca 10€

    Pieds de porc frits avec poudre de piment épicé, citron, sel et sauce tartare 7€

    Cazón mariné avec 'mojo verde' 12€

  • SANDWICHS ET PAINS COCAS

    Pain coca avec bacon maturé au poivre noir et fromage Idiazábal 6€

    Pain coca au fromage Fermió La Balda, basilic, pignons de pin et tomates confites 8€

    Croque-monsieur de Pastrami de la Bikineria Rocambolesc avec choucroute 8€

    Sandwich aux rognons au Xérès 6€

    Burger de pain brioché, bœuf maturé 120 jours, sauce Emmy, fromage Cheddar et frites 17€

  • PLATS À PARTAGER

    Viande 'del Perol' avec pommes de terre en rondelles 7€

    Cannellonis de Can Roca avec sauce béchamel et fromage gratiné (2 unités) 5€

    Cap i pota au chorizo et boudin 9€

    Queue de bœuf et frites 13€

    Carré de porc grillé et légumes marinés 15€

    Poulet fermier cuit à basse température avec son jus, agrumes avec pommes de terre frites 17€

    Jarret de bœuf de Girona rôti avec pommes de terre frites (pour deux personnes) 36€

  • NOS DESSERTS

    Poires au vin rouge avec chantilly et zeste d’orange 6€

    Flan aux œufs avec crème fouettée 7€

    'Pijama' 10€
    (Flan aux œufs avec glace à la vanille, cerises confites, pêche et ananas au sirop)

    Cheesecake et café avec poudre de cacao 8€

    Coulant au chocolat avec crumble au cacao et glace à la vanille 8€

    Glace au chocolat de Rocambolesc avec amandes grillées, sauce au chocolat et éclats de cacao 8€

    Tarte Tatin aux pommes avec glace à la vanille 9€