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Olives variées 4.5€
Charcuterie de Can Vilarrasa au poids 7€ (pour 100 g)
Longe ibérique aux amandes frites salées et poutargue 9€
Épaule de jambon 100% ibérique 'bellota' avec pain de cristal 12€(60g) - 24€(120g)
Plateau de fromages de saison 10€(4 parts) - 20€(8 parts)
Macédoine de légumes au thon, câpres et 'piparra' 4.5€
Omelette de pommes de terre et oignons avec pain au levain 7€
Aubergines rôties avec sauce au yaourt, noix, 'piparra', menthe fraîche, fenouil et huile d'olive aux herbes 4.5€
Salade d’épinards, figues, fromage de chèvre, raisins noirs, vinaigrette de moût de raisin au vinaigre de vin blanc et amandes effilées, grillées 7€
Moules au vin blanc 9€
Lapin mariné aux légumes de notre potager du Mas Maroch 7€
Anchois de Santoña à l'huile d'olive extra vierge (6 unités) 18€
Gilda de Morue avec olive gordal, cornichon, piparra, tomate semi-séché, poudre d’olive noire, pil-pil et peau de morue croustillante 5€
'Tortillita de camarones' (Omelette aux crevettes à l'andalouse) 6€
Croquette crémeuse de longe (unité) 2€
Croquette crémeuse de jambon ibérique (unité) 2€
Millefeuille de pommes de terre frit et sauce brava 6€
Champignons poule des bois frits et sauce romesco 6€
Ailes de poulet frites à la sauce brava épicée 8€
Sardines marinées avec basil, mayonnaise au cititron et zeste de citron vert 10€
Calamars frits à la romaine de Can Roca 10€
Pieds de porc frits avec poudre de piment épicé, citron, sel et sauce tartare 7€
Courbine marinée et frite avec 'mojo verde' 18€
Pain coca avec bacon maturé au poivre noir et fromage Idiazábal 6€
Pain coca au fromage Fermió La Balda, basilic, pignons de pin et tomates confites 8€
Croque-monsieur de Pastrami de la Bikineria Rocambolesc avec choucroute 8€
Sandwich aux rognons au Xérès 6€
Burger de pain brioché, bœuf maturé 120 jours, sauce Emmy, fromage Cheddar et frites 17€
Viande 'del Perol' avec pommes de terre en rondelles 7€
Cannellonis de Can Roca avec sauce béchamel et fromage gratiné (2 unités) 5€
Cap i pota au chorizo et boudin 9€
Queue de bœuf et frites 13€
Carré de porc grillé et légumes marinés 15€
Poulet fermier cuit à basse température avec son jus, agrumes avec pommes de terre frites 17€
Jarret de bœuf de Girona rôti avec pommes de terre frites (pour deux personnes) 36€
Poires au vin rouge avec chantilly et zeste d’orange 6€
Flan aux œufs avec crème fouettée 7€
'Pijama' 10€
Cheesecake et café avec poudre de cacao 8€
Coulant au chocolat de Casa Cacao avec crumble au cacao et glace à la vanille 8€
Glace au chocolat de Rocambolesc avec amandes grillées, sauce au chocolat et éclats de cacao 8€
Tarte Tatin aux pommes avec glace à la vanille 9€