• POUR COMMENCER

    Olives variées 4.5€

    Charcuterie de Can Vilarrasa au poids 7€ (pour 100 g)
    (Fuet, llonganissa, peltruc de foie, peltruc œuf, bull noir)

    Épaule de jambon 100% ibérique 'bellota' avec pain de cristal 12€(60g) - 24€(120g)

    Plateau de fromages de saison 10€(70g) - 20€(140g)
    (Fermió de La Balda del Vall de Llémena, Veciana Reserva du Castell d'Anoia, Bleu de La Xiquella de La Vall d’en Bas, Tometa de L'abadessa de la Seu de Urgell)

    Macédoine de légumes au thon, câpres et 'piparra' 4.5€

    Omelette de pommes de terre et oignons avec pain à la tomate 7€

    Aubergine rôtie avec sauce au yaourt et paprika, noix, piparra, menthe fraîche, fenouil et huile d’olive aux herbes 5.5€

    Salade d´épibards et pousses de notre potager du Mas Marroch, agrumes, fromage de chèvre, courge rôtie, graines de courges et vinaigrette à l´orange et moutarde 7,5€

    Moules à la sauce marinera à la tomate 9€

    Ajoblanco de maquereau mariné au vin de Jerez, pomme verte, amande, céleri et câpres 8€

    Thon rouge mariné, haricot vert, petits oignons, gingembre et sésame 12€

    Anchois de Santoña à l'huile d'olive extra vierge (6 unités) 18€

    Gilda de Morue avec olive gordal, cornichon, piparra, tomate semi-séché, poudre d’olive noire, pil-pil et peau de morue croustillante (unité)5€

    Pain au levin 2.5€

  • NOS FRITURES

    'Tortillita de camarones' (Omelette aux crevettes à l'andalouse) 6€

    Croquette crémeuse de longe (unité) 2€

    Croquette crémeuse de jambon ibérique (unité) 2€

    Millefeuille de pommes de terre frit et sauce brava 6,5€

    Champignons pleurote et sauce romesco 7€

    Ailes de poulet frites à la sauce brava épicée 8€

    Sardines marinées avec basil, mayonnaise au cititron et zeste de citron vert 10€

    Calamars frits à la romaine de Can Roca 10€

    Pieds de porc frits avec poudre de piment épicé, citron, sel et sauce tartare 13€

    Roussette mariné avec 'mojo verde' 12€

  • SANDWICHS ET PAINS COCAS

    Pain coca avec bacon maturé au poivre noir, fromage Idiazábal et champignons en escabèche 7.5€

    Pain coca au fromage Fermió La Balda, basilic, pignons de pin et tomates confites 9€

    Croque-monsieur Ibérique de la Bikineria Rocambolesc avec jambon gran reserva, mozzarella fraiche et truffe 8€

    Sandwich aux rognons au Xérès 6.5€

    Burger de pain brioché, bœuf maturé 120 jours, sauce Emmy, fromage Cheddar et frites 17€

  • PLATS À PARTAGER

    Viande 'del Perol' avec pommes de terre en rondelles 7€

    Cannellonis de Can Roca avec sauce béchamel et fromage gratiné (2 unités) 5€

    Cap i pota au chorizo et boudin 9€

    Queue de bœuf et frites 16€

    Carré de porc grillé et pickles de légumes 15€

    Coquelet fermier rôti avec pommes de terre, petits oignons et navets 17€

    Carré de boeuf cuit à basse température, parmentier de pommes de terre et légumes de notre potager 19€

  • NOS DESSERTS

    Poire au vin rouge, crumble et crème fraiche 7€

    Flan aux oeufs avec crème fouettée 7€

    'Pijama' 10€
    (Flan aux œufs avec glace à la vanille, cerises confites, pêche et ananas au sirop)

    Xuixo de Girona caramélisé farci de crème pâtissière et glace à la vanille 9€

    Coulant au chocolat avec crumble au cacao et glace à la vanille 8€

    Glace au lait de Rocambolesc avec confiture de lait et confiture à la guayave 8€

    Glace au chocolat de Rocambolesc avec amandes grillées, sauce au chocolat et éclats de cacao 8€

    Tarte Tatin aux pommes avec glace à la vanille 9€