• PARA EMPEZAR

    Surtido de aceitunas 4.5€

    Embutidos de Can Vilarrasa al peso 7€ (los 100gr)
    (Fuet, longaniza, peltruc de hígado, peltruc huevo, bull negro)

    Paleta de jamón ibérico de bellota 100% con pan de cristal 12€(60gr) - 24€(120gr)

    Tabla de quesos de temporada 10€(70g) – 20€(140g)
    (Fermió La Balda del Vall de Llémena, Veciana Reserva del Castell d'Anoia, Azul de La Xiquella de La Vall d'en Bas, Tometa de la Abadesa de la Seu d'Urgell)

    Ensaladilla rusa con atún, alcaparras y piparra 5€

    Tortilla de patata y cebolla con pan con tomate 7€

    Berenjena asada con salsa de yogur y pimentón, nueces, piparra, menta fresca, hinojo y aceite de hierbas 5.5€

    Ensalada de espinacas y brotes tiernos de nuestra huerta de Mas Marroch, cítricos, queso de cabra, calabaza asada, pipas de calabaza y vinagreta de naranja con mostaza 7,5€

    Mejillones con salsa marinera 9€

    Anchoas de Santoña con aceite de oliva virgen extra (6 unidades) 18€

    Gilda de Bacalao con aceituna gordal, pepinillo, piparra, tomate semi-seco, polvo de aceituna negra, pil pil y piel crujiente de bacalao (unidad) 5€

    Atún rojo marinado, judía tierna, cebollitas, jengibre y sésamo 12€

    Humus de zanahoria y garbanzos, ensalada de zanahoria e hinojo, zanahoria asada, kikos de garbanzos, limón y sésamo 7,5€

    Pa de massa mare 2.5€

  • NUESTRAS FRITURAS

    Tortilla de camarones 6€

    Croquetas cremosas de cecina (unidad) 2€

    Croquetas cremosas de jamón ibérico (unidad) 2€

    Patatas bravas con alioli suave de ajos confitados 4,5€

    Seta Gírgola de castaño frita con salsa romesco 7€

    Merluza a la romana con mayonesa de mojo verde 14€

    Pies de cerdo fritos con polvo de pimientos picantes, limón, sal y salsa tártara 13€

    Sardinas marinadas con albahaca, mayonesa de limón y piel de lima 10€

    Calamares a la Romana de Can Roca 13€

  • BOCADILLOS Y COCAS

    Coca de pan con panceta curada a la pimienta negra, queso Idiazábal y setas en escabeche 7.5€

    Coca de pan con calabacín, tomate, queso Bauma, mayonesa de albahaca y cebolla encurtida 7,5€

    Bikini de ibérico de Rocambolesc Bikineria con jamón gran reserva, mozzarella fresca y trufa 8€

    Mollete de lomo de cerdo adobado, queso Xiroi, mostaza en grano, encurtidos y su caldo 9€

    Mollete de riñones al Jerez 6,5€

    Hamburguesa de pan de brioche, carne de vaca madurada 120 días, salsa 'Emmy', queso Cheddar y patatas fritas 17€

  • PLATILLOS

    Huevo poché a baja temperatura con setas de temporada. Cremoso de patatas, demi-glace de ternera, piñones, aceite de perifollo, espárragos verdes y patatas paja 14€

    Carne del perol con patatas panaderas 7€

    Canelones de Can Roca con salsa bechamel y queso gratinado (2 unidades) 5€

    'Cap i pota' con chorizo y morcilla 9€

    Rabo de buey con patatas fritas 17€

    Costillar de cerdo a la brasa con verduras encurtidas 15€

    Pollo gratapallers a l´ast, jugo de pollo a l´ast y patatas fritas 17€

    Costillar de buey cocinado a baja temperatura, parmentier de patatas y verduras de nuestra huerta 19€

  • NUESTROS DULCES

    Pera al vino tinto, crumble y nata 7€

    Flan de huevo con nata montada 7€

    Pijama con helado de vainilla, amarenas, melocotón y piña en almíbar 10€

    Xuixo de Girona caramelizado relleno de crema pastelera con helado de vainilla 9€

    Coulant de chocolate con crumble de cacao y helado de vainilla 8€

    Helado láctico de Rocambolesc con dulce de leche y confitura de guayaba 8€

    Tarta tatin de manzana con helado de vainilla 9€

    Helado de chocolate de Rocambolesc con almendras tostadas, salsa de chocolate y nibs de cacao 8€